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中国的益生菌研究起步较晚，目前国内益生菌产业链最核心的菌株资源仍重度依赖于国外进口，原材料供应市场几乎被国外龙头企业垄断。其中，全球特殊益生菌菌株的市场份额，以下TOP14企业全球市场份额占比33.63%。

杜邦公司为食品和饮料行业提供了最广泛和最完善的益生菌培养产品。杜邦营养与健康将食品和营养的深入知识与当前的研究和专家科学相结合，为食品、饮料和膳食补充剂行业提供无与伦比的价值。HOWARU®是他们一系列特定的优质益生菌菌株的商标-健康促进细菌，广泛用于食品和饮料产品和膳食补充剂。

Chr.Hansen是一家全球生物科学公司，为食品、营养、制药和农业行业开发天然解决方案。他们开发和生产各种各样的食品、糖果、饮料、膳食补充剂甚至动物饲料的培养基、酶、益生菌和天然色素。

太平洋兽医集团是一个独特的组织，为家禽和牲畜行业开发、生产和销售产品。PVG成立于1997年，在亚洲6个国家销售动物保健品。随着集团的蓬勃发展，成为亚洲地区最大的私人控股动物保健品分销集团。这得到了证实。2015年10月，Pacific Vet Group-USA, Inc.被Novozymes收购。

Morinaga Milk,该公司成立于1917年。其核心业务是牛奶、乳制品饮料、酸奶、甜点、炼乳、奶粉、黄油、奶酪、冰淇淋、非乳制品饮料(果汁、茶、咖啡)、临床液体饮食、动物饲料的生产和销售、工厂设备的设计和施工。

Valio的创新为牛奶生产商、食品制造商和消费者带来了好处，这是一个世纪的开创性创新的结果，而这是不容易复制的。Valio是全球功能性食品和独特牛奶加工技术的领导者。Valio的领导地位和竞争力基于科学研究、领先的技术专长和优质的原材料——芬兰牛奶。

Lallemand Inc.是一家加拿大私人控股公司，成立于19世纪末，专门从事酵母和细菌的开发、生产和营销。公司由11个技术驱动的业务部门组成，专注于酵母和细菌在烘焙、发酵饮料、人类和动物营养、燃料乙醇以及农业和制药方面的各种应用。

自1976年成立以来，Cerbios一直是制药行业负责任的合作伙伴。Cerbios是一家位于瑞士卢加诺的私人控股公司，专门为全球合作伙伴开发和制造化学和生物原料药。

自1991年成立以来，他们进行了高水平的研究，专门研究益生菌及其改善健康的能力。如今，Probi是益生菌研发领域领先的生物技术公司。他们与几个国家的一个研究人员网络合作，记录Probi专利菌株对健康的新的有益影响，并确定新的、有效的专利保护菌株。

Protexin致力于为兽医、人类、农业和马的医疗保健市场生产创新的、基于研究的最高质量的活细菌产品。

BioGaia是一家医疗保健公司，开发并销售益生菌产品，这些产品对健康有益。他们的产品结合了精心研究的益生菌罗伊氏乳杆菌和顶级的工程技术，开发独特的包装解决方案，使创造符合消费者需求的益生菌产品成为可能。

Probiotical于1985年诞生，Laboratorio Microbiologico ALCE公司生产，该公司是意大利乳酸菌生产行业的领导者，已有60多年的历史。益生菌的历史，深深植根于诺瓦拉的领土，与Mogna的家族密切相关，他们已经与乔瓦尼达到第三代。通过新成立的运营公司，专门从事研究、制造和服务。

科拓生物，2003年成立，位于雁栖湖畔国家级科技创新中心北京怀柔科学城。国家高新技术企业，中关村高新技术企业，国家体育总局训练局战略合作伙伴。研发、生产和销售益生乳酸菌及其制品以及复配食品添加剂，提供整套产品解决方案。

2019年Bifodan被Deerland收购，以其子公司的名义继续进行益生菌方面业务。迪尔兰包括与顶尖大学建立联盟，通过基于每个机构的特定专业领域的临床研究进行合作。在那些建立酶产业的人的工作基础上，迪尔兰益生菌和酶的科学家们致力于将酶补充剂产业的安全性和有效性提升到一个新的水平。

Biosearch Life是一家领先的生物技术公司，专注于在全球提供创新的解决方案。Biosearch Life为30多个国家的客户提供完整的解决方案，满足客户对定制解决方案的最大需求，并拥有超过200个产品组合。儿童营养、功能乳制品和妇女健康是我们希望成为基准的细分领域。

全球主要公司中以Danisco、Chr.Hansen、Novozymes、Morinaga Milk Industry等公司市场占比较高。

根据行业调研公司北京研精毕智的统计数据显示，全球主要公司2020年的特殊益生菌菌株市场份额只占到全球的33.63%。特殊益生菌菌株行业的市场集中度较低，主要由于行业壁垒较低，中小型企业居多。预计未来行业巨头的市占率将逐渐增大，将逐渐出现寡头竞争的格局。