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中国食品饮料行业的竞争格局呈现多元化和激烈化的特点，大型跨国公司和国内龙头企业凭借品牌影响力和市场布局，占据了一定的市场份额，但同时，许多中小企业也在通过创新、差异化竞争和市场拓展等方式快速崛起。

中国食品饮料行业竞争格局

1、区域分布

以2023年为例，全国各省市饮料产量排行榜中，广东省、四川省、浙江省、湖北省、湖南省、福建省、河南省、吉林省、河北省和云南省位列前十。由中国食品饮料市场可行性研究报告进行披露，其中，广东省的饮料产量排名第一，累计产量接近3970万吨，占据了一定的市场份额。此外，从区域分布来看，华南地区的饮料产量高居第一，占比达到27.2%，华东地区紧随其后，占比为24.1%，这两个地区的省份，如广东、浙江等，在食品饮料行业中占据了重要地位。

2、市场份额

中国食品饮料企业份额占比因企业规模、品牌影响力、产品差异化、市场布局以及营销策略等多种因素而异，大型跨国公司如可口可乐、百事可乐、雀巢等，以及国内知名企业如伊利、蒙牛、康师傅等，通过多年的品牌建设和市场扩张，占据了较大的市场份额，这些企业拥有强大的研发能力、先进的生产技术和完善的销售网络，能够持续推出符合消费者需求的新产品，并在市场中保持领先地位。

3、市场梯队

据市场调研机构进行整理，当前我国食品饮料企业可以大致分为三个市场梯队，首先，处于市场第一梯队的是那些具有全国影响力和市场份额的大型跨国公司以及国内龙头企业。这些企业不仅拥有强大的品牌影响力和市场布局，而且在产品研发、生产技术和销售渠道等方面也具有显著优势，例如，农夫山泉、康师傅、统一、伊利、蒙牛等企业，它们凭借多年的品牌建设和市场经验，成功占据了市场的重要份额。

其次，第二梯队主要由一些具有区域影响力或特定产品优势的中型企业组成。这些企业可能在某一地区或某一细分市场中具有较强的竞争力，其产品具有一定的特色和创新性。

再者，第三梯队则包括大量的中小企业和初创企业。这些企业可能规模较小，品牌影响力有限，但它们通过创新、灵活性和对市场的敏锐洞察，不断推出新的产品和营销策略，努力在市场中寻找自己的生存空间。

中国食品饮料行业重点企业

1、伊利股份

内蒙古伊利实业集团股份有限公司创始于1993年，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市，是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。

2022年，公司实现营业收入为1231.71亿元，同比增长11.37%；分产品来看，液体乳收入为849.26亿元，占比69.22%，奶粉及奶制品收入为262.60亿元，占比21.40%，冷饮产品收入为95.67亿元，占比7.80%，其他（补充）收入为19.44亿元，占比1.58%。

2、良品铺子

良品铺子是良品铺子股份有限公司旗下的品牌，成立于2006年，是一个集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌。

2022年，公司实现营业收入为94.4亿元，同比增长1.24%；分产品来看，肉类零食收入为20.97亿元，占比22.22%，糖果糕点收入为20.56亿元，占比21.78%，其他产品收入为21.59亿元，占比22.87%，其他（补充）收入为31.27亿元，占比33.13%。

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